Resep Nasi Goreng Perkedel Jagung

Nasi Goreng Perkedel Jagung

Nasi Goreng Perkedel Jagung

"perkedel jagung"

Bahan-Bahan :

• 2 bonggol jagung
• 2 sdm tepung terigu
• 2 batang daun bawang
• 1 butir telur ayam
• 1 sdt bawang putih giling
• 1 seujung sdt merica
• garam secukupnya

Langkah-langkah :

• siapkan wadah. lepaskan jagung dari tongkolnya
• iris-iris dun bawnag dan masukkan ke dalam wadah yang berisi jagung yang telah dilepaskan dari bonggolnya
• masukkan tepung terigu
• masukkan telur
• tambahkan merica dan garam
• aduk hingga rata
• siapkan teflon yang berisi lubang-lubang dan biarkan panas
• Masukkan adonan tadi ke dalamnya
• bakar sebentar, kurang lebih 5 menit
• angkat dan goreng dengan minyak panas sampai matang kekuningan

"nasi goreng"

• 1 piring nasi hangat
• secukupnya minyak goreng
• 4 buah cabai rawit atau sesuai selera
• 1 bungkus bimbi nasi goreng instan 
• 3 buah sosis
• 1 buah telur

Langkah-langkah :

• panaskan minyak goreng di atas api kecil
• masukkan telur kemudian hancurkan teksturnya
• masukkan sosis yang sudah diiris tipis
• masukkan nasi, asuk sebentar. Lalu masukkan bumbu nasi goreng instan. Aduk rata
• masukkan cabai rawit yang sudah diiris 
• aduk sebentar lalu angkat dan sajikan

Alat :

• Teflon
• Serok
• Sothil
• Wajan
• Mangkuk
• Baskom kecil
• Sendok, Garpu
• Piring hias
• Pisau
• Telenan
• Ulekan